Søk i fagartiklene
Dyreslag
Fagområde
Fritekstsøk
Artikkel
| Tittel: | Påverkar tida i beitesesongen avdråtten og mjølkekvaliteten hos geit på utmarksbeite? |
| Dyreslag: | Geit |
| Fagområde: | Beite / fôrdyrking, Fôring , Utmark |
| Forfatter: |
Håvard Steinshamn, Bioforsk Økologisk Ragnhild Aabøe Inglingstad, bioteknologi og matvitenskap, UMB Magnhild Nymo, Senja videregående skole |
| Sammendrag: | Kvaliteten av geitemjølka er i periodar dårleg med høgt innhald av frie feittsyrer (FFS) og dårleg smak. Problemet synes å auke utover i beitesesongen. Redusert tilgang på beite og nedgang i fôrverdi, med energiunderdekking som følgje, har dels fått skulda for problemet. Det blir derfor tilrådd å gi relativt store mengder kraftfôr for å unngå at geitene er i negativ energibalanse og kraftfôr med høgt feittinnhald fordi det minkar problemet med FFS. Granskingar i Frankrike har synt at innhaldet av FFS i mjølka aukar utover i laktasjonen og at auken er større hos geit som genetisk har låg produksjon av kaseintypen alfa-s1-kasein. Formålet med denne granskinga var å undersøke effekten av beitekvalitet og beitesesong på produksjon og kvalitet av geitemjølk med geiter i same tidspunkt i laktasjon og i eit stadium kjent for å gi problem med FFS. |
| Publisert år: | 2011 |
| Referanse: | Husdyrforsøksmøtet 2011 |
| PDF: |
Last ned artikkelen 
|
Søkeresultat
28 treff